「ひゃくねん森の孟宗」

思いがけず雨でした…。なので今日のひゃくねん森デイキャンプは延期になりました…。
お昼のメニューに孟宗汁が入っており、ひゃくねん森の孟宗を使わせていただくことになっており…ディキャンプは中止になったものの加藤さんに朝電話をしてみると…「とりにこい~!」とのお言葉…。ありがとうございます!!ということで…ひゃくねん森に朝から職員がお邪魔してきました。
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先日もなかなか掘れないもんだ~と思いましたが…ま~なかなかなかなか今日も掘れません…。
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よいしょよいしょと頑張っていると…その近くで加藤さんは…ざくっ!ぼこっ!ざくっ!ぼこっ!!っとひょいひょい孟宗を掘っていました。
いや~名人芸ですね~。結局職員が掘ろうとしていた孟宗もざくっと掘っていただき…。
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3本ほどの予定でお邪魔したのですが…。加藤さんと奥様とお2人のコンビネーションで…。なんとなんと…11本もいただきました!!
立派です。
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保育園に持って帰って、むきむき下処理をし…。
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むきむきむきむき…。
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ようやくむけました。
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孟宗汁と・てんぷらにしていただきました。やわらかくておいしかったですね~。加藤さんごちそうさまでした~。

それから園庭の桜の木にさくらんぼができ…地面にぽとぽと落ちていました。
お昼から起きた1歳児さんがひろいひろいひろい…。ちっこいさくらんぼめんごいですね~。
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ひゃくねん森には明後日お邪魔することになりました。加藤さん今日はありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

(福)

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