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世界の料理やお菓子を楽しみました
8月はオリンピックにちなんで、おやつに世界の料理やお菓子をとりいれてみました。 1週目は、中国のチャーハン、日本の水ようかん、フランスのマドレーヌを食べました。 フランスのマドレーヌの名前の由来にはいくつか説があるようで […]
ぽかぽかレストランをひらきました
夏野菜を使い、フランス料理とイタリアン料理をつくりました。 〈フランス料理〉 前菜:ズッキーニとトマトのオードブル スープ:ヴィシソワーズ(じゃがいもの冷たいスープ) メイン:鶏肉のソテートマトソース、夏野菜添え […]
なす食べたよ(2歳児)
夏野菜がおいしい季節。 子どもたちは絵本や実物、手遊び『やさいのうた』を通して いろいろな野菜に興味を広げています。 『やさいのうた』では、保育者が「♪トマトは」と 歌い始めると「♪トントントン」と手を添えてしてくれます […]
野菜に触れて…食べて…!(1歳児)
地域の産直で様々な種類の野菜がありました。 野菜に興味のある子どもたち。 「これは?」 「かぼちゃだよ」と答えると真似して「かぼちゃ!」 興味津々に見ていました。 そして、お昼の時間にBBQにしていただきました。子どもた […]
Grazie-ありがとう―イタリア料理レストラン
8月21日(水) 今日は畑で採れた野菜を使ってイタリア料理のレストランを開いてもらいました。 朝、みんなで収穫に行きました。 畑に行くと、「あった」という声が沢山聞こえてきました。 大きく実ったナスを見つけ、収穫しました […]
8月15日 年長組3人でお昼ご飯を作りのお手伝いをしました。
エプロンをつけて準備をして。 材料を切ります・・・・ 調味料の計量をします。 3人の気持ちが集中します。 お味噌汁に使うジャガイモを洗います。 油揚げの触感は、今まで感じたことがないものだと言いながら、考えて切っていまし […]
8月15日 稲のお花が咲いていました💛畑へ収穫にいくと・・・
モンキ蝶とモンシロチョウ蝶が田んぼで仲良く遊んでいました。 田んぼには稲のお花が咲いていました。 畑には、いろいろな野菜が実っていました^^ 真っ先に向かったのが、キュウリの場所、 大きなキュウリをクルクル何回も回して、 […]
8月14日スイカ割りをしました!
変わった様相のスイカが入荷してきました。 スイカ割りをしてみようということになりました^^ 「こっち』 「前だから、前」 などと、必死に教えてくれていました。 「ストップ」 「ちょっと、うしろ」 「前」 などと、だんだん […]
お料理クラブ(8月14日)
お昼ご飯づくりのお手伝いをしてもらいました。 今日は、豚丼を作るので最初に卵を割ってほぐしました^^ 次にスープに入れるコンソメを図りました。 使った道具を洗うことも大事な事なので、洗い物もしましたよ^^ とき卵を入れて […]