「つくしとカンゾウと…」

お散歩に出かけました。
はるおおじいちゃんの家の横の野っぱらにちょこっと寄ると…。氣比の森で見たお花が咲いていました。
DSC_0025
カタクリにキクザキイチゲ、それからコシノコバイモ。
DSC_0026
♪ぽかぽか春がやってきた~ということで冬眠明けのカエルも見つけました。まだぼ~っとしてますかね~。
DSC_0047
笠取峠の手前の原っぱのお邪魔して…つくしがつくつくたくさん出ていました。
DSC_0079
ぽっとんぽとん…穴があったら…いれたくなるよね~。
DSC_0062
ヒメオドリコソウもちょこっと味見。
DSC_0032
園庭でヨモギと保育園の裏でカンゾウとつくしを収穫。根っこのギリギリからプッチンとってね~。
DSC_0105
これ?これなの??
DSC_0099
たくさんとれたので…
9
つくしははかまと頭をぷちぷちとって、下処理を…。
DSC_0149
おやつの時にこんな感じのメニューで味わいました。
10
食べているうちにチャーハンの中の茶色っぽいのがつくしと子どもたちも気づいた様子…春の味…という風なつくしの味はま~あんまりしないのですが、さっきとったつくしがお料理に!!というところに感動しているような感じでした。カンゾウはくせもなく子どもたちにもなかなか好評。美味しそうに食べていましたよ~。「お家でつくしの天ぷら食べたよ~」という子もいたりして…。
DSC_0004

いや~いい天気でしたね~。見て触って、それから味見して…。いろんな形で春を感じた1日となりました。

(福)

Comments are closed.