「旬の食材を使ったお料理教室」

今日は5歳児さんが三瀬の食育改善推進委員会の方々が開催してくれた“旬の食材を使ったお料理教室”に参加してきました。みんなエプロンとバンダナを身につけて…決まってますね~。お母さん・おばあちゃんも多数参加してくださいました。
DSC_0008
まずは栄養士さんから「食べ物は体の中での働きが違うものがあって、赤と黄色と緑色の3つの色に分けることができるんだよ。赤は丈夫な体を作るもの。黄色はもりもり力が出て元気になるもの。緑は体の調子を整えて病気から体を守ってくれるもの。この3つの色の食べ物をバランスよく食べると、毎日元気に過ごすことができるんだよ~」とお話をお聞きしました。子どもたちも、絵を使いながら説明してくださったのでとてもわかりやすかったようで、じっくり聞いていましたね~。
DSC_0027
さてさて、いよいよ調理開始です。食育改善推進委員会の方が丁寧に教えてくださいました。
DSC_0034
子どもたちもお手伝いです。もやしの下処理をしたり…
DSC_0037
ぷちぷちぷちぷち…。
DSC_0039
細かい作業…。がんばってました…。
DSC_0050
保育園の畑で昨日5歳児さんが収穫した白菜もブチブチしてましたね~。
DSC_0065
真剣ですね~。参加してくれたお母さん・おばあちゃんたち…。さすが手慣れてます…。
DSC_0063
保育園の調理の先生も勉強させていただきました…。
DSC_0055
みなさんお上手です…。
DSC_0054
食育改善推進委員会の皆さんもさくさくお料理してましたよ~。
DSC_0056
さてさて、出来上がりました!メニューはこんな感じです。
DSC_0121
好きなメニューを選んで食べるということで…。
DSC_0102
なかなかの量がありましたが子どもたちもモリモリ食べてましたね~。
DSC_0107
お母さんたちからは「参加してよかった」「今日のメニューをアレンジしたりして家に帰っても作ってみたい」と感想をいただきました。最後に子どもたちから「とても美味しかったです。ありがとうございました」と一言お礼を言って、保育園に帰ってきました。食育改善推進委員会の皆さん。大変ありがとうございました!

(結)

Comments are closed.