冬のあったか料理といえばお鍋。

一段と雪が積もるこの季節はあったかいお鍋で温まりたいですよね。

と、いうことで、三瀬保育園の食事にも鍋料理が登場です。

 

鍋の雰囲気を楽しめるよう、盛り付けは土鍋からもりつけ、いただきました。

この日はちゃんこ鍋でした。カツオとこんぶの出汁と鶏団子の出汁をあわせた、野菜たっぷりのお鍋でした。

また別の日はすき焼き風鍋でした。豚肉からのうま味を豆腐がたくさん吸ってごはんの進む一品となりました。

土鍋をみた子ども達は「大きい」「中には何が入っているの?」と興味津々^^

お鍋料理はお肉だけでなく、野菜や豆腐など、たくさんの栄養とうま味が入っていてる冬の大事な料理の一つです。

寒い冬ももう少し!体に沢山栄養を取り込んで元気な体で春をむかえたいででーす。

担当:お台所