入園、進級のお祝いにお赤飯を炊きました。
お赤飯の赤色は、お祝いを表す色であるということを子どもたちに伝えました。
（赤色には悪い気(邪気）を払ってくれる効果があり、「縁起直し」という期待が込められていることから、お祝い事で食べられているそうです。）
また、アオサを使ってごちそうを作ってみました。
庄内浜：由良産あおさ
アオサは玉ねぎ、ささみ、にんじんと一緒にかきあげにしてみました。
一度アオサ汁を食べたことがある子どもたちでしたので、アオサ（春の海の香りがする！）という声が聞えてきました。海にもぽかぽかの春がやってきました＾＾
〈お台所担当〉
