寒鱈料理🐟

1月が旬の寒鱈が入荷。

お台所の先生が子どもたちの前でお料理してくれました。

「おさかなだね」「おおきいね~」
「おりょうりしてるね」

骨に沿って包丁を入れて3枚におろしていくと、
ショリショリショリ・・・・と、音が聞こえてきました。

子どもたちは耳を澄まして聞いていました。

遊びの中でもお料理遊びを楽しんでいるこどもたち、

鱈をさばくお料理に興味津々でした。

お昼ごはんに鱈汁にしていただきました。

担当:1歳児 ふくろう組

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    じっくり、じっくり。