7月のお誕生日ケーキは
今が旬の桃と、メロン、八森山のブルーベリーを使った
サマーフルーツケーキにしてみました。
トッピングに使った八森山のブルーベリーをとても喜んでくれました。
ブルーベリージュース作りで余った果肉をジャムにして
スポンジにはさんでみました。
桃とメロンの甘さに、ブルーベリーの酸味が効いたケーキを
喜んで食べてくれました。
担当:お台所(栄養士)
鶴岡市 三瀬保育園のサイトです。
7月のお誕生日ケーキは
今が旬の桃と、メロン、八森山のブルーベリーを使った
サマーフルーツケーキにしてみました。
トッピングに使った八森山のブルーベリーをとても喜んでくれました。
ブルーベリージュース作りで余った果肉をジャムにして
スポンジにはさんでみました。
桃とメロンの甘さに、ブルーベリーの酸味が効いたケーキを
喜んで食べてくれました。
担当:お台所(栄養士)