ミズのたたき

百年森でたくさんのミズを頂いてきました!

クラスに分かれてミズの下処理のお手伝い。
指先を使ってむきむきむき・・・
みんなじっくり取り組んでいました。

今日は初めての味『ミズのたたき』にして味わいました。


「おいしー!」「ねばねばするね!」などと声が聞かれました。
ミズは秋までおいしく食べられるそうなので、色んな料理で味わえたらなと思います。

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