ミズで山菜料理を作りました

ミズという山菜を知ってもらいたと思い、ひやくねん森で収穫させていただき

けんちん煮を作ってみました。

ごま油で炒め、醤油と生姜のしぼり汁で味を付けました。

栄養士

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