１月から継続してきたかたもち作り。
薄くスライスしてさらに乾燥させていたかたもちが、いいかんじに乾いてきました。
そろそろ食べ頃なので、おやつとしてどんどん食べてもらっています。
お米のやさしい甘さとサクサクとした食感で、子どもたちも喜んで食べてくれていました。
１月６日のおやつでは、ゆかり・ゴマ・プレーンの３種類の味を楽しみました。
こんなに平たかったものが…
平たくて硬いかたもちが‥‥
油の中に入れると、一瞬でこんなに膨らんでサクサクになります。おいしそうな香りも一緒にふわっと広がります。
昔から受け継がれてきた味を楽しむことができました。おいしかったね！
給食室 栄養士
