イタリア料理をつくりました。

畑でたくさんの夏野菜が収穫できました。

なす、トマト、ズッキーニなどの夏野菜を使い、年長さんに特別な料理を作りました。

前菜として、カポナータ

ミネストローネ

トマト風味のさっぱりしたスープです。

パスタはボロネーゼ

メイン料理として、豚肉のミラノ風カツレツ、夏野菜のソテー、マッシュポテトを添えて、

トマトソースとバジルソースでいただきました。

最後にデザート

ナイフとフォークを使って上手に食べていました。

担当：お台所(調理師)