【日本料理　三瀬亭】　開店です。　

イタリア料理、フランス料理に続き、日本料理をつくりました。

先付けとして、ゆうがおのおひたし。

煮物椀として、イカとじゃがいもの煮物

焼き物として、鯖の塩焼き。

季節の野菜のてんぷら。

ご飯、しそみそ、なすと厚揚げのみそ汁。

デザートは、みずようかんと季節のくだもの。

浴衣を着て、上品に食べていた年長さんでした。

担当：お台所(調理師)